|
||
|
Συνταγές με Αμπελόφυλλα της Μαριάννας Πολλοί πιστεύουν ότι τα αμπελόφυλλα χρησιμεύουν μόνο σε ένα πράγμα: τα ντολμαδάκια (γιαλαντζί ή γιαπράκια). Κι όμως, τα αμπελόφυλλα χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα και από πολλούς λαούς για το μαγείρεμα πολλών και θεσπέσιων εδεσμάτων. Εμείς σταχυολογούμε συστηματικά το ίντερνετ, τα περιοδικά και τις εφημερίδες του χώρου και παραθέτουμε τις συνταγές που βρίσκουμε και - συνήθως - δοκιμάζουμε και μας αρέσουν. Κάντε κλικ στην κάθε συνταγή για να δείτε τα υλικά και τις οδηγίες παρασκευής. Olive - Ντολμαδάκια με κιμά και σος γιαουρτιού Olive - Αρνάκι του αμπελουργού Olive - Ντολμαδάκια με γαριδοπίλαφο Olive - Σαρδέλες γεμιστές και τυλιγμένες με αμπελόφυλλα Αρνάκι με αμπελόφυλλα (παραλλαγή στο αρνάκι του αμπελουργού) Σαρδέλες τυλιγμένες σε αμπελόφυλλο Ξιφίας τυλιγμένος σε αμπελόφυλλα με κάπαρη και αρωματικά φυτά Χοιρινό με αμπελόφυλλα και δαμάσκηνα Radicio - Κοτόπουλο με ανθότυρο και αμπελόφυλλα Radicio - Πίτα με αμπελόφυλλα, γιαούρτι και μυρωδικά Άλλες συνταγές με αμπελόφυλλα από το gourmed.gr. Προσοχή! Τα Αμπελόφυλλα της Μαριάννας δε χρειάζονται ζεμάτισμα για να μαλακώσουν. Καλή επιτυχία!
|
Άμεση Μετάβαση...
|
|